Salaisons

Salaisons

Tradition Riojane

Certainement le meilleur chorizo du monde

Nos saucisses chorizo ont reçu la certification de l’Indication Géographique Protégée Chorizo Riojano.

Cette certification garantit qu’ils sont élaborés avec de la viande maigre, du paprika, du sel, de l’ail et du boyau naturel de porc de première qualité.

"Paprika, ail et sel".

Chorizo
Gran Vela Extra
"Fort ou Doux"

1,6 Kg

Chorizo Spécial
Gran Vela
"Fort ou Doux"

1,6 Kg

Chorizo Cular Extra
Doux

1,1 kg

Chorizo ​​​​Courbé Extra
"Fort ou Doux"

3 Kg

Chorizo ​​​​Courbé Extra
Doux

250 g

Chorizo ​​​​Courbé Extra
Fort

250 g

Chorizo Courbé Extra
100% Naturel
"Fort ou Doux"

3 Kg

Chorizo Courbé Extra
100% Naturel
"IGP Chorizo Riojano"
Doux

250 g

Chorizo Courbé Extra
100% Naturel
"IGP Chorizo Riojano"
Fort

250 g

Chorizo Cular Extra
100% Naturel
"Fort ou Doux"

1 kg

Chorizo
"Vela"
"Fort ou Doux"

300 g

Chorizo "Vela"
"Fort ou Doux"

3 Kg

Fuet Extra
Petit Loza
Trufa

150 g

Fuet Extra
Petit Loza

150 g

Saucisse Sèche
"Longaniza"
(Disponible emballé)

400 g

Chorizo Frais Barbacoa
À Cuire
Doux

600 g

Mini Chorizo Frais
"Pincho"
À Cuire
"Fort ou Doux"

3 Kg

Lomo de Porc
50% Race Duroc

1,7 Kg

Lomo
Demi-Pièce
50% Race Duroc

850g

1/4 Lomo
50% Race Duroc

425 g

Échine Affinée (Coppa) de Porc
50% Race Duroc

+/- 900 g

1/2 Échine Affinée (Coppa) de Porc
50% Race Duroc

+/- 450 g

Chorizo
Pamplona

1,6 Kg